バジル☆ポテト

バジル☆ポテト
お弁当の一品にも、メインディッシュに添えるだけでもOKの一品。

材料

じゃがいも
1個
適量
乾燥バジル
適量

1

じゃがいもは皮をむいて、一口大に切りボールで5分程度水にさらす

2

塩を入れたお湯で、じゃがいもが柔らかくなるまで茹でる。

*くずれるほど柔らかくならないように。

3

ボールにあげて、塩をまぶして形が崩れないように混ぜる。

4

器にもって、乾燥バジルをふりかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お箸でつかめる程度の柔らかさで取り出してください。

このレシピの生い立ち

バジル風味が好きで、よく作ります。
レシピID : 547363 公開日 : 08/04/09 更新日 : 08/04/09

このレシピの作者

フードコーディネーター*製菓衛生士*第2期レシピエール
料理研究家として自宅キッチンでのお料理教室を始め様々なところで食のお仕事をさせていただいております。
「電子書籍」↓著書
『かんたん3STEP!ほめられおつまみレシピ42品』
『ラクラクかんたん!ほめられお弁当~50品のおかずレシピ~』
http://ameblo.jp/machiffon/
❤instagram:kachimachi

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

11/09/18

写真

シンプルな材料・作り方なのにしっかり味があって美味しかったです☆

KaHo☆M

とっても美味しそうなお弁当の仲間に入れてもらえて感激です☆

10/11/01

写真

あと1品欲しい時に簡単に出来て助かった~♪バジル大好き❤

zakkiiM

バジルの風味がいいですよね♪つくれぽありがとうございます!

09/03/22

写真

簡単・美味しい♥バジル好きでめんどくさがりのウチにぴったり✿

るるみこ 

ありがとうございます♪バジル好きのめんどくさがり…一緒です★

08/12/11

写真

ハンバーグの付け合わせ用に作りました。 バジルが香って美味♪

annnnn

素敵なつくれぽありがとうございます。付け合せにいいですよね♪