きゅうりとかにかまの梅肉あえ
作り方
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1
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きゅうりは乱切りにしてお塩少々をふってもみます。水分が出たらキッチンペーパーで包んでふき取る。
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2
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かにかまは1㌢に切っておきます。梅は梅肉をとって包丁でたたいて練り状にしておきます。
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3
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めんつゆと梅肉を混ぜ合わせたところにかにかまときゅうりを入れて混ぜます。仕上げにごまをふって出来上がり^^
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コツ・ポイント
☆超簡単にできて美味しいです^^☆はちみつ梅を使うと甘味があってとっても美味しく出来ます^^
☆かつお梅でも美味しいです。
☆かつお梅でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
☆きゅうりが沢山あったので^^