サッポロ一番 de 麻婆豆腐丼

サッポロ一番 de 麻婆豆腐丼

Description

みそラーメンの残したスープでレンチン麻婆豆腐丼。〆のお変わりに。

材料

サッポロ一番のみそラーメンのスープ
100cc
豚ひき肉
50g
豆腐
100g
小さじ 1
○砂糖
小さじ 1
小さじ 1
ごはん
1膳

作り方

1

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みそラーメン、表示通りに作ってたべて、

2

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スープは半分残して

3

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○をいれ、よく混ぜて

4

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ひき肉をバラバラにして、豆腐をのせ

5

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レンジで160℃で3分
水がでたら、流す

6

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③に⑤を流しいれ

7

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軽くラップをかけ、600wで3分レンチン

8

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あたたかいうちにかきまぜると片栗粉でとろみがつく

9

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ごはんをよそって、薬味をかけて、めしあがれ

コツ・ポイント

□ ひき肉はなしでも十分おいしい

□ 豆板醤はお好みで増減を

このレシピの生い立ち

サッポロ一番お変わりレシピコンテスト参加レシピ。
スープのみそ味を甜麺醤に見たてて、お手軽レンチン麻婆に。
どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。
レシピID : 5474017 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/21

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