タラの西京漬けde白菜蒸し

材料
(4人分)
西京漬けタラ
3〜4枚
白菜
1/8
長ネギ
1本
酒
大さじ3
しょうゆ
大さじ1.5
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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白菜を切ります。
縦に1度切ってから横は細かく刻む。
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2
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長ネギは斜め切りにザクザク。。
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3
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鍋に白菜の硬い部分だけ先に敷き詰めて。。
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4
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次に白菜の葉の方、長ネギを重ねる。。
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5
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西京漬けのタラを、食べやすい大きさにカットして鍋に入れる。
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7
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出来上がり!
白菜の嵩が減り味が染みてます〜♪
コツ・ポイント
時短料理なので、ザクザクと気楽に!
このレシピの生い立ち
ストウブ鍋を使いたかったので(^^)
レシピID : 5474154
公開日 : 19/01/27
更新日 : 19/01/28
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