ホットケーキミックスでパン 甘さ控え目
ronchihi
作り方
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1
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ホットケーキミックス、強力粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れ混ぜる
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2
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ヨーグルト、お好みのオイルを加えてゴムベラでひとまとまりになるまで混ぜる
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3
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具材を入れる場合はここで投入
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4
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生地を型に流す
プリンカップ込みで130gずつで大体均等
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5
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オーブンで焼く
200度で25分（要調節）
190度20分→200度5分→220度3分で
なかなか焦げ目が付かなかった
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6
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焼きあがったら型から外して冷ます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスだけを使って食事パンを作ると甘みが気になるので、小麦粉を足して作ってみました。
強力粉だけでなく薄力や全粒粉、米粉などでも試してみたいです。
強力粉だけでなく薄力や全粒粉、米粉などでも試してみたいです。
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