後妻丼!ビントロマグロ牛すき煮丼♪

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Description

(ノ´∀`*)もはや!肉と刺身の超他人丼ww
後のせ刺身が主役を奪う!後から良いとこ取りの恐ろしさ正に後妻級(笑)

材料 (2人前)

牛肩ロース切り落とし
300g位
備長マグロ刺身
1丼=6切れ位
ボールネギー
4分の1個
カットブルーネギー
大さじ2杯
適量
1丼=250g位
タレ
すき焼きのタレ
200cc
100cc
刺身用
醤油
小さじ1杯位
わさび(お好みで)
少々

作り方

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    (`・ω・´)いわゆる高確率でスーパー半額になるビントロ

    スーパー万代なら確実閉店1時間前を狙うと安いんね~♪

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    同じく(ノ´∀`*)安売りでも良いんで~牛肩ロース切り落とし

    安けりゃ牛コマや牛バラスライス使ってくれても構わないよ

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    −y( ´Д`)。oOあの日テレビで指切ったのも懐かしいww

    こっそり復活していた呼び方ボールネギーを牛丼カットに!

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    すき焼きのタレを使うと簡単なので楽~後は水を加え沸かす

    沸騰したらカットしたボールネギーを全部ド━(゚Д゚)━ン!!

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    暫く玉葱を煮込んだらお肉を広げながら
    ド━(゚Д゚)━ン!!

    蓋をして中弱火位で玉葱が半透明になるまで煮込んでね~♪

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    (ノ´∀`*)肉に火が通ったら蓋を取り軽くアク取りしま~す

    牛肩ロース系はすき焼き同様しっかり食感だからアクも出る

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    10分~15分煮込み玉葱に色付いたら火を止め牛すき完成

    ここからが本番だ!後はセンスよく盛り付けていくんよ~

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    (`・ω・´)シャキーン炊きたてご飯をどんぶりにド━(゚Д゚)━ン!!

    好みの量で是非♡やはりドンには炊きたてだね♪

  9. 9

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    ( ´ー`)y-~~熱々ご飯にもみ海苔を~全体にハラリハラリと

    今回の丼にはバランスデもみ海苔必須なので刻み海苔でも可

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    (゚д゚)/はい!上に肉と玉葱をバランス良く盛り付けま~す♪

    これで牛すき丼の完成~!|゚Д゚)))
    ちゃ~~うううw

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    ここからが真の後妻丼♡おもむろにビントロを自然に盛るw

    お店で出す風に回し重ね盛りなんかで演出するセンスも重要だね♡

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    中心にカットネギを盛り付けたらカット葱ビントロ全体に~

    醤油をかけたら完成だ!!食えばわかる超進化丼なんよ~♪

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    ※このレシピはRMマーク推奨レシピです。

    牛丼と刺身を組み合わせた丼ス党レシピから派生!

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    久しぶりの大ヒット丼完成だ!得意な牛すき煮だけに旨い

    丼マニアな俺の味覚!信じるか信じないかは~あなた次第です!!

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    誰も思いついてもし無いだろうレシピをやってみるシリーズ

    世界初!?

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    トース党も8周年!これからも~

    料理にレシピに笑いをww

コツ・ポイント

※ビントロ・ぎゅうにくはスーパーの割引や半額品を頑張ってGetだぜ!!んで使う迄冷凍しようw

※すき焼き用牛や牛バラでも柔らかくできます

※ビントロをマグロの赤身とかでしない食感が変わる為注意

※生魚苦手な人はチャレンジしな~~い♪

このレシピの生い立ち

( ´ー`)y-~~今季も始まったアニメでは作画にストーリーで盾の勇者が一番だなww

そんな事を考えてるとあれ??10年前と何も変わらんなwちょwあか~んww

肉と刺身を同時に食べれるガチ盛り丼が食べてみたい!
で~作成(ノ´∀`*)♡
レシピID : 5474577 公開日 : 19/01/28 更新日 : 19/01/28

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