お弁当にも♪型抜きオムライスおにぎり

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   塩、胡椒を入れて薄焼き卵を作ります。写真は大きめ卵を使い30cmフライパンに伸ばして焼きました。

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   余りご飯にケチャップ、塩を混ぜる。お野菜はあってもなくてもOK

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   ケチャップライスを丸くします。ラップを使って丸めれば楽チン♪

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   卵を4枚に切ります。好きな抜き型でそれぞれの真ん中を抜きます。うまく抜けない時は布巾を抜き型の上に乗せて強く押して下さい

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   ラップで包みます。形の方はご飯に乗せて包む。穴が空いた方は周りに包丁で切れ目を入れてから包むとヒダがキレイに収まります。

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   完成です！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち