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Description

マヨネーズを炒め油として使うので、マヨネーズはたっぷりと!冷めてもおいしいのでお弁当にどうぞ。まろやかでおいしいよ。

材料 (2人分)

2個
5㎝ほど
マヨネーズ
大さじ3
適当
こしょう
適当

作り方

  1. 1

    エビは適当に小さく切る。
    ネギは小口切りに。
    卵はほぐして塩こしょうしておく。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れ、液状になったらエビ・ネギを入れて炒める。

  3. 3

    エビに火が通ったら、卵を流し入れかき混ぜる。これで出来上がり~!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 54754 公開日 : 02/05/24 更新日 : 09/09/28

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