アスパラガス&ツナの洋風ごはん

アスパラガス&ツナの洋風ごはん
アスパラとツナのカレー味炊き込みご飯。バターを入れるので香りがとってもいいです。

材料

アスパラガス
4本
ツナ
1缶
2カップ
2カップ
小さじ1/2
こしょう
少々
バター
15~20g
小さじ 1

1

米をとぎ、30分ほど吸水させておく。

2

アスパラガスを斜めの薄切りにカット。ツナは汁気をきっておく。

3

米をザルにあげ、よく水気を切る。
炊飯器に吸水させた米、水、塩、こしょう、カレー粉を入れ混ぜる。

4

表面をならし、アスパラガス、ツナをのせる。

5

バターをちぎり入れる。

6

炊飯器のスイッチオン!

7

炊き上がったら全体を切り混ぜる。

コツ・ポイント

バターを入れることで香りがとてもよくなります。
ツナは1/2缶でも充分です。

このレシピの生い立ち

レシピ本を見ていたらマッシュルームを使った洋風炊き込みご飯がのっていたのでそれをアレンジしてアスパラとツナにしてみました。あとカレー味が好きなのでカレー粉もプラスしてみました。
レシピID : 547548 公開日 : 08/04/09 更新日 : 08/04/09

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