ミックスビーンズのチリコンカン
農林水産省
作り方
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1
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豚ひき肉(冷凍)は電子レンジ(600W)に約2分間かける。
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2
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たまねぎとにんにくはみじん切りにする。
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3
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耐熱ボウルに1の豚ひき肉、2のたまねぎとにんにく、小麦粉を入れてよく混ぜる。
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4
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3にトマト缶と★調味料を加えて混ぜ、上にミックスビーンズ缶(ドライパック)をのせる。
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5
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ラップをかけずに電子レンジ(600W)に約5分間かける。
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6
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電子レンジから取り出し、混ぜて、チリコンカンの完成。
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7
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※電子レンジから取り出し混ぜた場合に、まだ水分が多いときは再度加熱する。
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8
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お好みでトルティーヤにレタスと一緒に巻く。
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コツ・ポイント
◇は備蓄食品です。チリパウダーはお好みで調整してください。チリパウダーとチリペッパーは異なるので、気をつけてください。
このレシピの生い立ち
愛知学院⼤学心身科学部健康栄養学科公衆栄養学ゼミナール生が考案した、ローリングストック法普及レシピです。
レシピID : 5475506
公開日 : 21/03/01
更新日 : 21/03/01
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート