★☆ジャマイカン料理★ライスアンドピーズ

★☆ジャマイカン料理★ライスアンドピーズ
☆ジャマイカン料理☆

炊飯器で簡単にできる!
気軽に作ってみてくださいね
ジャークチキンとご一緒にどうぞ♪

材料 (3人分)

キッドニービーンズ
缶1/2
 ∟キッドニービーンズ・汁
全量
ココナッツミルク
缶1/2
お米(といでおく)
3合
小1弱
(ニンニク/みじん切り)
1かけ
(万能ネギ/小口切り)
2本

1

ココナッツミルクを鍋に入れ、中火で沸騰直前まで煮立たせます。

2

塩、キッドニービーンズ、汁入れます。(この際にニンニク、ねぎを入れてもOK)

3

味が全体に染みわたったら、お米に混ぜあわせる

4

水の分量は全部を含めて3合のラインになればOK。足りないようならお湯をたしていって、最後に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ニンニク、ねぎはお好みで♪
入れると、風味がでてメイン的なご版になります。
いれないと、多少サブ的になります。
おかずに合わせて作ってます☆

このレシピの生い立ち

ジャマイカ好き家族のリクエストがあったため、つくっています!
レシピID : 547575 公開日 : 08/04/09 更新日 : 08/04/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/02/22

First tsukurepo mark
写真

ジャークチキンと一緒につくりました(*^_^*)

禁断ちゃん

ジャークと一緒に食べると格段にウマッですよねー♪