とろ~り桜のミルクプリン

とろ~り桜のミルクプリン
愛しの桜スウィーツ☆ミルクプリン版です♪
ミルクに桜あんを混ぜたとろとろプリンです☆キルシュ酒がほんのりでいい感じ。

材料 (120mlのカップ5コ分)

桜あん
100g
牛乳
400ml
砂糖
大さじ2
☆水
大さじ1と大さじ1/3
小さじ1
桜の塩漬け
適宜

1

☆をあわせてふやかしておく。10~15分くらい。
牛乳を耐熱容器にいれ、600Wで3分くらいチン。

2

温めた牛乳に砂糖をいれぐるぐる混ぜる。桜あんに牛乳を少しずつ加え、キルシュ酒も加える。ゼラチンをレンジで30秒くらいチンして溶かし加える。

3

水でぬらした容器に2を入れる。お好みで塩抜きした桜の花びらをペーパーでしっかり水気を切りのせる。冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

プリンは柔らかめの仕上がりにしています。お好みの硬さのプリンでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

大好きな桜のスウィーツ。
とろとろプリンにしあげてみました☆
レシピID : 547582 公開日 : 08/04/09 更新日 : 08/10/07

このレシピの作者

第三期レシピエールに☆横浜で、のほほ~ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…10歳の長男、7歳の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ~(一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ~ス♡いつもありがとうね♡むぎゅっ~(抱擁)...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽&平井の堅ちゃん&スタバ大好き♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

12/03/12

写真

キルシュなしで。4歳の娘も大喜び♪2層で色と食感が違っていて◎

miekomama

とっても美味しそう☆素敵なレポをありがとぉ♪

12/03/10

写真

ちょうどいい甘さで家族からべた褒めされました☆笑

からめ

とっても素敵!桜スイーツ、私も大好き♪素敵レポをありがとぉ☆

12/03/04

写真

美味しすぎて全部一人占めしちゃった~笑!2層なのも可愛いネ♪

Mai*Mai

とってもかわいい♪素敵なレポをありがとぉ☆うれしいわぁ☆

08/04/15

First tsukurepo mark
写真

ふるふるで超美味しい~♪桜スイーツにはまってるので、リピ決定!

yuu1204

かわいい~!そして嬉しい☆ありがとうございます♪感激☆