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ねぎはみじん切りにする。 豆腐は水気を切って食べやすい大きさに切る。 わかめは水洗いして、水気を絞ってざく切りにする。
★の調味料と、みじん切りしたねぎを混ぜ合わせ、コチュダレを作る。
お皿にわかめと豆腐を盛りつけ、お好みでコチュダレをかけていただく。
お刺身などにも以外と合うんですよ!ぜひ色々試してくださいね~