腎臓病食にも くずきりの七夕サラダの画像

Description

管理栄養士が栄養価計算をしております Instagramは@m1.hospitalで検索(動画公開中)

材料 (1人分)

スイートチリソース
3g
マヨネーズ
5g
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    くずきりは茹でて冷水にさらし、水気をよく切る。

  2. 2

    茹でたくずきりの半分をスイートチリソース、残り半分をマヨネーズとこしょうで和える

  3. 3

    パプリカは星形にくり抜き、さっと茹でる。

  4. 4

    器にベビーリーフ、くずきり、パプリカを盛り付ける。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー……95kcal
たんぱく質……0.3g
カリウム……40mg
リン……8mg
食塩相当量……0.2g

このレシピの生い立ち

作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=pZWaPvMaks0

ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
レシピID : 5476776 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート