簡単スポンジ♪100均型使用♪

簡単スポンジ♪100均型使用♪

Description

勇気凛りんさんのレシピを参考にして作ってみました♪(ID:237164)100均のスポンジ型4号大体11センチぐらい♪卵1個で作れちゃう。小さくてもフワフワしっとり出来上がりましたぁ~。自分の覚書として残します。

材料 (4号型 11~12㎝)

卵 L~LL
1個
グラニュー糖又は砂糖
大さじ1と1/2杯
薄力粉
20g
コーンスターチまたは片栗粉
小さじ1杯
バター又はマーガリン
10g

作り方

1

1.作り方は勇気凛りんさんと同じですが、一応ここで端折って書きます。
詳しくは勇気凛りんさんのところへ覗いてください♪

バターはレンジで溶かしておきます。

2

2.ボウルに卵、砂糖を加え湯銭にかけて泡たてます。
湯せんにかけながら人肌程度まで温まったら湯銭を外してつまよう枝を立てて倒れないぐらいまで泡立てる。

3

3.2に薄力粉コーンスターチをふるいいれ底から持ち上げるように混ぜていきます。
次に溶かしたバターを加えて手早くさっくりと混ぜます。

4

4.型の底にクッキングシートを敷き周りにはバター又はサラダオイルを薄く塗ります。
その型の生地を入れ、空気抜きをする。

5

5.160度に予熱したオーブンで17~20分焼き、くしをさしてもきじがついてこなければOK!

6

6.焼きあがったら、まな板、又はお皿の上にラップを敷き、逆さまに伏せて冷ませば出来上がりです。

7

写真

小さいお皿に丁度いい大きさです。
これなら一人でも食べられちゃうかも♪

コツ・ポイント

コツ、ポイントは勇気凛りんさんのID:237164のレシピへ・・・。
とっても詳しく書いてあって美味しく出来ますよ~。

このレシピの生い立ち

弟の子供が一才になる為、小さめのケーキを作ってとお願いをされて・・・。
勇気凛りんさんのスポンジがとっても美味しかったので、自分なりに量を調整してみました。
そうしたら、大きいのと変わりなく美味しく出来たので載せてみました。
勇気凛りんさんありがとうございました。
レシピID : 547681 公開日 : 08/04/09 更新日 : 08/04/10

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とっても美味しそうですね^_^素敵なレポありがとう。

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とっても美味しそうですね(*^^*)素敵なレポありがとう。

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とっても美味しそうですね。素敵なレポ感謝(*^^*)

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