【迫真お料理部】紅茶べっこう飴の裏技

【迫真お料理部】紅茶べっこう飴の裏技

Description

初投稿です♪(つ´ω`⊂)

材料 (2人分)

砂糖
45g
紅茶
適量

作り方

1

アルミホイルを二重にして、はしっこを折って器をつくります。

2

器に砂糖をサーッ!と入れて濃いめに出した紅茶で溶かします。

3

フライパンに乗せて焼きます。しっかり水分を飛ばさないと固まらないです。

4

保冷剤とかで冷やします。くぅ~疲れましたwこれにて完成です!!

コツ・ポイント

焦げないようによくかき混ぜることです。

このレシピの生い立ち

以前べっこう飴を作ったときは黒焦げになってしまったのですが、私の腕が悪いわけではなく水で砂糖を溶かしたせいだと考えたので、紅茶で溶かしました。
レシピID : 5476901 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/02/15

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