ささみとキャベツのサラダ

ささみとキャベツのサラダ

Description

簡単&低コスト&ヘルシーサラダ。子供達に人気のメニューです♪すし酢を使うことで柔らか&さっぱりサラダになります。

材料 (4人分・・・だいたいの分量です。)

ささみ
3本
キャベツ
3〜4枚
サラダ豆(大豆など)
お好みの量で♪
150ml
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ4〜5
3〜5滴

作り方

1

ささみとすし酢を耐熱皿に入れ、ラップをかける。

2

ラップをして、600Wで2分。裏返して200Wで4分。
※オート機能は使わず様子を見ながらチンして下さい。

3

火が通ったか確認したら、ささみを冷ます。一緒に入れたすし酢は捨てずに取っておく!

4

キャベツを一口大に切り、茹でる。

5

ささみが冷めたら手でさき、ボウルにささみと茹でたキャベツ、すし酢、豆を入れてマヨネーズであえる

6

塩コショウ、レモン汁で味を整える。

コツ・ポイント

すし酢を入れてレンチンすることで、ささみが柔らかくなります♪

このレシピの生い立ち

ささみのマヨネーズサラダを食べていてアレンジを思い付きました☆
レシピID : 5477472 公開日 : 19/02/09 更新日 : 19/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/08/15

写真

美味しかったですご馳走様でした~

maruru-nn

ありがとうございます(^^)また作って下さいね〜♪

19/04/05

写真

これは柔らかいですね。

hinamamas

レポありがとうございます(^^)ぜひまた作って下さい!

19/02/17

First tsukurepo mark
写真

さっぱりしてとても美味しかったです(^_^)/また作ります。

たぼーん

ありがとうございます(^O^)ぜひ また作って下さい!