簡単!鶏肉のポン酢炒め

簡単!鶏肉のポン酢炒め
急ぎで一品!切って、炒めて、ポン酢だけ!なのに、美味しいです。

材料 (2人分)

鶏肉
200g一口大に切る
なす
一本 輪切り
玉ねぎ
1/4くらいをみじん切り
しいたけ
二個 四つ切り
ポン酢
適量
少々
胡椒
少々

作り方

1

野菜を切っておく

2

油をひいたフライパンで炒める
鶏肉に塩、胡椒でかるく味付けしながら。

3

ポン酢をいれて
中火
蓋をして少し蒸らす

4

しっとりしたら
できあがり

コツ・ポイント

玉ねぎをみじん切りにするとタレのようになって
美味しくみえて、
いつもの炒めものと違ってきます。

このレシピの生い立ち

とにかく急いで、作ってみたら。
美味しくて完食してしまいました。
レシピID : 5477518 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/01/29

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