☆ お義母さんのうなまぶしご飯 ☆

栄養たっぷり、美味しさたっぷり☆ウナギと緑黄力野菜のとっても美味しいハーモニーです♪2歳の息子の大好物!!

材料 (4人分)

うなぎ
1匹
うなぎのタレ
4人分(適宜お好みで)
お酒
大匙3(この辺もお好み)
大匙1
ほうれん草
1束(多ければ半束)
かぼちゃ
1/4
お米
3合

1

お米は洗ってざるにあげておきます。ほうれん草は食べやすい大きさに切って、かぼちゃも1cm幅に切っておきます。

2

炊飯ジャーにお米、うなぎのタレ、お酒、みりん、を入れ3の目盛りまで水を足します。

3

うなぎ、かぼちゃ、ほうれん草を2に入れかき混ぜないでスイッチオン。

4

炊き上がったらうなぎが崩れないように軽く混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

お好みがあると思いますのでご飯を炊く前にタレの濃さを確認してから炊いてくださいね♪かぼちゃの甘さがとっても美味しいよ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 54777 公開日 : 02/05/24 更新日 : 02/05/24

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