ヘルシー☆エリンギのピザ風パン粉焼き!

ヘルシー☆エリンギのピザ風パン粉焼き!
お酒のつまみにとっても美味しい!
ノンオイル+きのこで気になるカロリーも低めに抑えたパン粉焼きです!

材料 (1人分)

エリンギ
1本
パプリカ
半分
シュレッドチーズ
お好みで
ピザソース
大さじ1
具が隠れるくらい
適量
粉チーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
大さじ1

1

エリンギ、パプリカはスライスして耐熱容器にいれる。

2

白ワイン、塩コショウを振り、ピザソースを塗ってシュレッドチーズをのせる。
その上からパン粉とバジルと粉チーズを混ぜたものを隠れる位のせる。

3

オーブントースターで20分、途中で焦げそうだったらアルミホイルをかぶせる。

4

焼きあがったら完成~(*´艸`)

コツ・ポイント

チーズの量はお好みでどうぞ~。パン粉が乗るのであまり多くしないほうが美味しいと思います。
オーブンの時間を短縮したい方はあらかじめエリンギをフライパンで焼いて火を通しておくと10分ほど短縮できます。

このレシピの生い立ち

ワインのつまみになるものが欲しくて、冷蔵庫にあるものでピザを作ろうと思ったのですがカロリーが高いのでパン粉焼きにしてみました。
レシピID : 547780 公開日 : 08/04/09 更新日 : 08/04/09

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