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アルミホイルの真ん中に鱈の切り身を置き、軽く塩胡椒する。
えのき、しめじ、細切りにんじん、スライスにんにく、パセリ、バター、柚子の皮、醤油を入れてしっかり包む。
フライパンに敷き並べ蓋をする。アルミホイルから湯気が出たら完成。
つくレポありがとうございます^_^
我が家も子供達が喜んで食べてくれます!作り甲斐がありますよね