市販のカレー

市販のカレー

Description

私はこくまろカレーを使いました。
カリフラワーが残ってたので一緒にいれたので栄養満点です!ブロッコリーもおススメです!

材料 (4人分)

こくまろカレー
1箱
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
じゃがいも
3個
ほうれん草
1束
バター
10グラム
豚肉
300グラム
大さじ1

作り方

1

にんじん、じゃがいも、玉ねぎを切ります。その間にほうれん草を茹でて下さい。
フライパンにバターを入れて下さい。

2

温めたフライパンにバターを溶かして玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを炒め、ほうれん草を4センチくらいに切って炒めて下さい。

3

鍋に800ccの水を入れて沸かして下さい。
沸騰したら鍋に材料を入れて下さい。

4

そのあとにお肉を炒めて鍋に入れてアクを取って下さい。ルーを入れて15分煮込んだら完成です!

コツ・ポイント

バターとほんだしがほどよくなります!最後にチーズをかけても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

こくまろカレーの本来の味が食べたくなり作りました。
とろけるチーズをかけるとまろやかさが出ます。
レシピID : 5477855 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/01/30

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