出汁取り煮干しのエコレシピ
Description
お出汁を取った後の煮干しで、簡単おつまみ作りました^ ^
材料
煮干し
20尾前後
ゴマ油
少量
ポン酢
小さじ1/2
一味唐辛子
お好みで
作り方
-
-
1
-
煮干しを小鉢に入れポン酢をかけ、ゴマ油を少し足らして混ぜて出来上がり♪
-
-
-
2
-
子供のおやつに♪
-
-
-
3
-
一味唐辛子をふりかけたら大人のおつまみに♪
-
コツ・ポイント
もちろんお出汁とる前の煮干しでもできます。
その場合は耐熱容器に煮干しを入れて軽くラップをして電子レンジ500wで1分から2分ほどチンして下さい。
その後、調味料を混ぜて出来上がりです^ ^
その場合は耐熱容器に煮干しを入れて軽くラップをして電子レンジ500wで1分から2分ほどチンして下さい。
その後、調味料を混ぜて出来上がりです^ ^
このレシピの生い立ち
もとは義父さんが作っていたもの。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)