簡単☆フライパンでほったらかし鶏ハム☆

簡単☆フライパンでほったらかし鶏ハム☆

Description

下味をしっかりつけて寝かせてあるので、おかずにもお酒のおつまみにも✨辛いのがお好きな場合は鷹の爪やタレに豆板醤を✨

材料 (2人分)

鶏むね肉
1枚
塩こしょう
少々
大さじ2
大さじ1強
(☆)チューブしょうが
2センチくらい
2センチくらい
盛りつけ用の野菜
適量

作り方

1

写真

鶏肉(むね肉)をフォークで何ヶ所かつついて味が染みるようにします。

2

写真

穴をあけた鶏肉に塩こしょうを塗り込みます。

3

写真

その鶏肉をジップロックに入れて、その中に調味料(☆)入れて揉みこみます。そのまま冷蔵庫へ。(半日もしくはひと晩漬け込み)

4

写真

フライパンにお湯を沸かします。

5

写真

沸騰したお湯の中に、ジップロックごと鶏肉を入れて火を止めます。ふたをして30分〜1時間ほったらかしにします。

6

写真

あら熱を取った鶏肉をジップロックから出して切り、盛りつけます。出来上がり✨

コツ・ポイント

ほったらかしなので、コツもポイントもないのですが(笑)
最後の盛りつけでオシャレにもなります♪
ちょっとしたお・モ・テ・な・しにも✨

このレシピの生い立ち

とにかく時間がないので(笑)フライパンでのほったらかしレシピです。
焼かずにカロリーoff☆実はちょこっとダイエットも意識(笑)。野菜と一緒に食べればバランスも◎。
レシピID : 5477895 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/01/31

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