かぼちゃとさつまいものサラダの画像

Description

子供も大好き!和えるだけで簡単デパ地下の味。

材料

かぼちゃ
1/4
さつまいも
1本
マヨネーズ
大2
プレーンヨーグルト
80〜100g
レーズン
適量
クリームチーズ
1かけ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは蒸して身の部分をマッシュ、皮は細切り。さつまいもは蒸して1cm角切りにしておく。

  2. 2

    マヨネーズ、ヨーグルト、はちみつ、クリームチーズとかぼちゃのマッシュを混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にかぼちゃの皮とさつまいも、レーズンを入れて和えて出来上がり。

コツ・ポイント

クリームチーズは無くてもOK。お好みで。

このレシピの生い立ち

さつまいもを大量に頂き、いつもの食べ方に飽きたので。
レシピID : 5477978 公開日 : 19/02/08 更新日 : 19/02/08

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