赤ワイン ミルクプリン

赤ワイン ミルクプリン

Description

薄紫の色がきれい。ゼラチンで固めるから簡単。赤ワイン香る大人味です。

材料 (130ccカップ4個)

牛乳
360㎖
40㎖
砂糖
40g
5g

作り方

1

写真

全ての材料を鍋に入れ、弱火でゴムベラで混ぜながら溶かす。

2

砂糖とゼラチンが溶けたら火を止め、お玉でカップに入れる

3

冷蔵庫で冷やし、固まったら完成

4

ID5420318にゼラチンについて、私の経験ですが書いてます。

コツ・ポイント

牛乳とゼラチンを入れるから沸騰させないように。

このレシピの生い立ち

最近ゼラチンプリンにはまってます。         2019、1、27
レシピID : 5477992 公開日 : 19/02/01 更新日 : 19/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/21

First tsukurepo mark
写真

後味にほんのり赤ワインで優しい大人味♪簡単プルプル美味でした◎

Miyuki(深雪)

美味しく思ってくれて良かったです。ありがとう。(^_-)