お弁当 フライパン ふっくら塩鯖焼き

お弁当 フライパン ふっくら塩鯖焼き

Description

フライパンでふっくらとした塩鯖を焼きました。

材料

塩鯖
1枚
大さじ1

作り方

1

・塩鯖に酒をふりかけ10分おく。
・食べやすい大きさに切る。
・フライパンを温め中弱火皮目から焼く。

2

・8割り火が通ったら裏返して蓋をして蒸し焼きにして出来上がり!
・茹でた人参、絹さやを添えました。

3

写真

お弁当に詰めました。

コツ・ポイント

フライパンはテフロンなので油をひきません。

このレシピの生い立ち

お弁当の1品に作りました。
レシピID : 5478059 公開日 : 19/01/30 更新日 : 19/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/06

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おいしく焼けました○これからはどんどんお魚調理できそうです!

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嬉しいつくレポThanks!是非他の魚でも作ってみて下さい♡

19/04/30

First tsukurepo mark
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夕飯のおかずにします!>゜)))彡

邦くん

つくレポThanks!夕飯のメニューって毎日考えますよね!