芽キャベツの素揚げの画像

Description

芽キャベツは食べ応えもあり、とても美味しいです!

材料

10個ぐらい
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    芽キャベツを水洗いして、根元を薄くそぎ切りして十時に隠し包丁を入れる(火の通りを良くします)

  2. 2

    写真

    サラダ油を熱して中火でじっくり揚げます。

  3. 3

    揚げたら塩をふって戴きます。この時の塩は美味しい塩がいいですよ。なにせ味付けはこれだけなので。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一番手っ取り早い調理法を選びました。
レシピID : 5478134 公開日 : 19/01/30 更新日 : 19/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート