おかかとチーズのおにぎり
塩じゃけ
作り方
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1
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ベビーチーズは6〜7ミリのさいの目切り。
鰹節は袋のまま、揉んで細かくする。
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2
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刻んだチーズに鰹節をまぶしてから、水菜 醤油も加えて混ぜ合わせる。
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3
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温かいごはんに[2]を加え、ムラ無く混ぜ
2等分して握る。
手塩は、お好みで。
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4
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水菜などの青菜は茹でて保存しておくと、便利です。
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コツ・ポイント
食感に変化があるように水菜を加えましたが、無くてもじゅうぶん美味しいです。
最初に刻んだチーズに鰹節をまぶすと扱いやすくなります。
最初に刻んだチーズに鰹節をまぶすと扱いやすくなります。
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理できますように
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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塩じゃけ
