ひじきの画像

Description

ちゃちゃっと10分もあれば出来ちゃいます‪♩

材料 (4人分)

1/2本
1枚
★ 砂糖
大さじ1/2
★ 醤油
大さじ1
★ 酒
大さじ1
★ みりん
大さじ1.5
★ だし汁
150cc

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す。

  2. 2

    人参を千切りする。

  3. 3

    油揚げを半分に切って細切りする。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し 人参
    ひじきを 炒め 油揚げ 水煮大豆 を 入れる。

  5. 5

    ★ を 全て入れ、中火で汁気が
    無くなるまで煮る。

コツ・ポイント

水分が無くなるまで しっかり 煮る ◎

このレシピの生い立ち

和食の1品に ... (メモ用)
レシピID : 5478329 公開日 : 19/01/30 更新日 : 19/01/30

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