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ひじきを水で戻す。
人参を千切りする。
油揚げを半分に切って細切りする。
フライパンにサラダ油を熱し 人参ひじきを 炒め 油揚げ 水煮大豆 を 入れる。
★ を 全て入れ、中火で汁気が無くなるまで煮る。