ブロッコリー&春菊de炒飯
作り方
-
-
1
-
春菊とブロッコリーを食べやすいように刻んでからフライパンで炒めます。炒めた野菜は別皿に取り置きます。
-
-
-
2
-
次にご飯をフライパンで炒めます。
-
-
-
3
-
炒めたご飯の上に取り置いた炒めた野菜を混ぜて炒めます。その時に味付き塩コショウを振って味を調え乍ら炒めます。
-
-
-
4
-
炒めあがったら皿に盛ってできあがりです。
-
コツ・ポイント
野菜炒めとご飯炒めを別々にやって、最後に合わせて仕上げの炒めをやりますとぱりっと仕上がります。
このレシピの生い立ち
春菊を美味しく食べたかったのです。
たまたまあった黄色のブロッコリーとの色合いが丁度よかったかも(^_-)-☆
たまたまあった黄色のブロッコリーとの色合いが丁度よかったかも(^_-)-☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)