安い!簡単!和風と中華のコラボ梅ナムル★

安い!簡単!和風と中華のコラボ梅ナムル★

Description

旦那のお弁当に 梅干しを入れるのが 味気なかったので 思いつきで作ってみました♪

材料 (2人分)

もやし
ひと袋
ほうれん草
4房
きゅうり
1本
★しその梅干し
5~6個(お好み)
★鶏がらスープ粉末
大匙1
好みで適量
★白ごま
好みで適量

作り方

1

もやしは沸騰した湯にお酢を 大匙いっぱい入れさっと茹で ほうれん草は 塩をひとつまみ入れさっと茹でます。

2

きゅうりはアクを取るために塩で軽く擦り水で軽く洗い流し 千切りに♪

3

梅干しは種を取り みじん切りにした後★の調味料と 材料を混ぜ合わせたら完成です♪混ぜ合わせる際 箸より手で混ぜた方が良い

コツ・ポイント

きゅうりは 適当にピューラーで 周りを剥いた方が アクが取れ 味が染み込みやすくなります。

このレシピの生い立ち

頭の中で パッと思い付いたので 作ってみました。旦那もさっぱりしていて 美味しいと高評価でした!
レシピID : 5478521 公開日 : 19/01/30 更新日 : 19/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/04

First tsukurepo mark
写真

胡瓜だけで謝❁ 簡単で美味しい♡ あと一品に最適୨୧ *39☻

❁Abake❁

私のメニュー使って頂き ありがとうございますو(ت)٩