鶏肉多め豆腐ハンバーグ 簡単

鶏肉多め豆腐ハンバーグ 簡単

Description

豆腐ハンバーグではなく、鶏ひき肉メインのハンバーグです!笑笑 そのままでも薄味(^^)黒酢のタレでさっぱりでも★

材料 (4人分)

鶏ひき肉
500g前後
絹豆腐
小1丁
人参
1/2
しいたけ
2こ
れんこん
中1こ
大さじ1.5
液体白だし
少々
醤油
おお大さじ1〜2
塩胡椒
適量
大さじ1〜2
サラダ油
焼く時、適量
★水
50〜100cc
★醤油
大さじ3〜4
大さじ2
大さじ1〜2
適量

作り方

1

写真

材料をボールで混ぜ合わせる

2

写真

フライパンに油をひき、焼き色をつける!今回は使用してませんが、蓋をするとすぐ中まで火が通ります!

3

焼き終わったフライパンに★を入れ煮詰めて、とろみをつけたらタレの完成!お好みででとうぞ!

コツ・ポイント

簡単なのでコツもないですが、残ったら冷凍します!もっとしっかり肉だねに味をつけたら、タレ不要かもしれません(^^)

このレシピの生い立ち

野菜をたくさんとりたく、ヘルシーメニューを検討中です(^^)
レシピID : 5478728 公開日 : 19/01/30 更新日 : 19/01/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/11

First tsukurepo mark
写真

色々入れてみました。たれも美味しかったです

yumi116

タレ美味しいですよね!こちらも美味しそうです!!