豚ごぼうのつけ汁そうめん
Description
豚バラとごぼうのうまみたっぷりのつけ汁でいただきます
（管理栄養士 中津川かおり制作）
（管理栄養士 中津川かおり制作）
おいしいコープ
材料
（2人分）
CO・OP国産乾燥ごぼう 〔包材の表示通りに戻す〕
20g
めんつゆ（3倍濃縮）
60ml
250ml
おろししょうが
少々
ごま油
小さじ2
適量
3束（150g）
作り方
コツ・ポイント
●つけ汁に乾燥ごぼうやなすを加えることで、食物繊維が摂取できます。
●ごぼうの噛み応えがあるので、早食いしがちなそうめんもしっかり咀嚼して、食べることができます。
●涼味のそうめんも温かいつけ汁でいただけば、夏場の冷え対策になります。
●ごぼうの噛み応えがあるので、早食いしがちなそうめんもしっかり咀嚼して、食べることができます。
●涼味のそうめんも温かいつけ汁でいただけば、夏場の冷え対策になります。
このレシピの生い立ち
＜所要時間＞15分
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・・243kcal
たんぱく質・・・・6.4g
脂質・・・・10.4ｇ
炭水化物・・・・29.6g
（糖質）・・・・・ - ｇ
食塩相当量（塩分）・・・・・2.5ｇ
＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・・243kcal
たんぱく質・・・・6.4g
脂質・・・・10.4ｇ
炭水化物・・・・29.6g
（糖質）・・・・・ - ｇ
食塩相当量（塩分）・・・・・2.5ｇ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おいしいコープ
