鯖水煮缶と大豆の簡単★トマト煮込み

鯖水煮缶と大豆の簡単★トマト煮込み
2019.3.11人気検索第1位♪♪たまねぎ、にんにく以外の材料は缶詰だけ!楽チンなのに旨旨なトマト煮込みです♡

材料 (4人分)

鯖水煮缶(190g)
2缶
たまねぎ
2玉
大豆水煮缶(120g)
1缶
カットトマト缶(400g)
1缶
大さじ1
(※コンソメ顆粒)
(※小さじ2)
小さじ1/2~
こしょう
適宜

作り方

1

写真

にんにくの皮を剥いて薄切りに、たまねぎを縦半分切ってから繊維にそって薄切りにしておきます。

2

写真

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて中火にかけ、焦がさないように香りが出るまで炒めます。

3

写真

たまねぎを加えて透き通るまで炒めたら、鯖水煮缶を汁ごと加えて軽く炒めます。
鯖を崩さないように、優しく炒めてください♪

4

写真

更にトマト缶、大豆を加えます。

5

写真

砕いたコンソメキューブ、塩を加えて煮込みます。(時間にして約5分)
缶詰なので、あまり煮込まなくてもOKです♪

6

写真

※※コンソメキューブはコンソメ顆粒でも代用できます♪その際は小さじ2杯です!

7

写真

器に取り分け、お好みでイタリアンパセリ、オリーブ油を少量かけ、ガーリックトーストと一緒にお召し上がりください♪

8

写真

意外な組み合わせかもしれませんが、ご飯とも相性バッチリです!
白ご飯、またはバターライスで♪

9

写真

私はパスタにかけて食べるのが一番好きです!!
オリーブ油、粉チーズをたっぷりかけてどうぞ♪

10

写真

2019.3.11「鯖水煮缶」の人気検索第1位になりました♪皆さまありがとうございます!!

コツ・ポイント

※缶詰を使っているので、必要以上に煮込まなくても大丈夫!すぐにできます。
※しめじ、マッシュルーム等を加えても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

非常時の保存食としてストックしている缶詰の点検をした時に、在庫整理のために思いつきで作りました。鯖水煮缶とトマト缶の相乗効果で美味しくなり、なんだか嬉しくなってレシピアップしました♪
レシピID : 5479071 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/04/21

写真

簡単に出来て、美味しかったです。ありがとうございます。

クックQWXIQR☆

簡単・美味しいが一番ですね♪こちらこそありがとうございます♡

19/03/13

写真

大豆沢山食べたくて大量in笑しめじも参加で♪大好きコラボ幸せ♡

YUKIKI☆

大豆たっぷり、しめじ入りで更にヘルシーですね♪アレンジ感謝♡

19/03/08

写真

パスタにもとっても合いますね〜(╹◡╹)元気モリモリです♡

Natuki81

そうそうパスタにピッタリなんです♪美味しそうなれぽ感謝です♡

19/03/08

First tsukurepo mark
写真

鯖とトマトもすっごく合いますね!洋風な一品に大満足でした♡

natu38

鯖缶はホントに優秀ですね♪ヘルシーだから罪悪感なし♡れぽ感謝