デカプリン☆

デカプリン☆
遊び半分で作ってみました!でっかいプリン!

材料 (ボール1個分)

たまご
5個
牛乳
300CC
10グラム
さとう
大さじ5~7
☆さとう
30グラム
☆水
大さじ1
☆熱湯
大さじ1

1

☆砂糖と、☆水を火にかけカラメルソースを作る。あめ色になったら熱湯を入れる。カラメルソースをボールに入れておく。

2

たまご5個は泡立てないように溶きほぐしておく。

3

牛乳と砂糖を鍋に入れ弱火で温め、ゼラチンを振りいれて泡だて器で混ぜながら溶かす。(牛乳は煮立たせないように気をつける)

4

2と3を混ぜ合わせカラメルを入れたボールに入れる。

5

写真

冷蔵庫で固まるまで冷やす

6

写真

お皿にひっくり返して出来上がり

コツ・ポイント

牛乳は沸騰させないようにね!

このレシピの生い立ち

レシピID : 54795 公開日 : 02/05/24 更新日 : 02/05/24

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