カリフラワーグラタン2016

カリフラワーグラタン2016

Description

簡単にできるカリフラワーグラタン

材料 (9x9インチ=23x23cm)

カリフラワー 小分けにバラバラにする
1玉
ソースの材料
無塩バター
大さじ2
白玉ねぎ(みじん切り)
1個
小麦粉(薄力粉)
大さじ2
牛乳
1カップ
ナッツメッグ
ひとつまみ
コショウ
ひとつまみ
チーズ
適量

作り方

1

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カリフラワーは
5−7分蒸す
(茹でてもいいです水気を切ってください、固ゆで)

2

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蒸したカリフラワー①は耐熱容器に移す

3

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ソース:バター溶かしたまねぎを炒める
中火弱 5分
小麦粉を加え炒める
中火 3分

4

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③に牛乳を加え混ぜソースがスムースになるまで常に混ぜながら煮る、
弱火5分

5

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④にチーズ+ナッツメッグ+コショウ+を加え混ぜる

6

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ソース❺をカリフラワー②の上にかける
チーズ適量をかける

7

350F・180C
25分

8

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいカリフラワーグラタン。お肉にも野菜にも合います
レシピID : 5479832 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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こんがり美味しく焼けました。ありがとうございます。

☆lalapin☆

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First tsukurepo mark
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ツナを追加で。美味しくあたたまりました(^-^)

カバゴン