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ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを焼肉のタレで炒め、水気が無くなるまで煮詰める。
ニラ、ネギは5ミリ程の小口切りにする。
焼きそば麺は袋に切れ目を入れ、レンジで600wで40秒温め、その後ザルにあけて熱湯をかけて、余計な油を取る。
器に★醤油、★ごま油、★麺つゆ、★砂糖を混ぜ合わせ、3の麺を加えてあえる。
4に1の肉、2のニラとネギ、かつお粉、細かく切った海苔、卵黄をトッピングして出来上がり
残った具に、少しのご飯(追い飯)を加えて食べても美味しいです^_^
2021年11月4日
冷凍したニラだったのでお肉と一緒に炒めましたが、美味しかったです(^^)♡
2021年5月4日
美味しくいただきました。ごちそうさま(๑>◡<๑)
2021年2月4日
2020年11月15日
家族みんな台湾まぜそば大好きなので喜んでくれました♪少し甘くなってしまったので次回少し調整したいです
ズボラ飯yukky
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年11月4日
2021年5月4日
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2020年11月15日