朝ご飯、ランチ☆バター香る卵とツナの丼

朝ご飯、ランチ☆バター香る卵とツナの丼

Description

朝ご飯や1人ランチにピッタリ♪
バターと醤油で作る玉子とツナ美味しい。
サラダを盛ってワンプレートにも。

材料

ツナ缶
1缶
2個
バター無ければマーガリン
10g使用 好きなだけでOK
小1くらい
塩胡椒 無くてもOK
少々
醤油
目分量で
ご飯
好きなだけ
トッピング(粉チーズ、ブラックペッパー使用)
お好きな物をお好きなだけ

作り方

1

油とバターを入れ
バターが溶けたら卵を割り入れ醤油、塩胡椒で半熟気味の炒り卵を作る。

バター半量を途中で加えると美味。

2

写真

炒り卵と汁気を切ったツナを乗せる。

☆普段ツナは中央に乗せますが、わかりやすい用にツナは端に乗せてます。

3

写真

今回は粉チーズとブラックペッパーで。

マヨネーズ、鰹節、ベビーチーズ等家にあるものでお好きにトッピングを♪


4

写真

朝ごはん、ランチに
水切り不要*豆腐と玉子の丼

ID:5219716

コツ・ポイント

①でフライパンの中に卵の殻が入らないようにする事くらい。
難しい場合は溶いた卵で作ってOK。
卵の硬さはお好みで(´ω`)

サラダを一緒に盛れば洗い物少ないです(´ω`)

このレシピの生い立ち

小学生の時おじいちゃんに教わってからずっとこれ。
卵はバター醤油の炒り卵。
半熟はもっと美味しい。

炒り卵を作る途中でバター半量を入れて仕上げる用になり、小学生の頃より料理は美味しく作れてる笑

たまに食べたくなる懐かしの味。

レシピID : 5479980 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/03/26

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