ホットケーキミックス卵乳なしアレルギーに

ホットケーキミックス卵乳なしアレルギーに
卵・乳アレルギーの息子のために。
写真は朝ごはん用に豆乳を入れて焼いてみました。
アレルギーマーガリン&はちみつでどうぞ♪

材料 (4~6枚分)

小麦粉
200g
砂糖
80g
アレルギーミルク
大さじ3
ひとつまみ

1

全部混ぜてミックス粉の完成です。

2

ホットケーキを焼く場合はこれに豆乳を入れて焼くだけ。

3

コツ・ポイント

このレシピに豆乳を250ccほど入れてホットケーキを作りました。
弱火でじっくりじっくり焼いてくださいね。
うちはアレルギーミルクはミルフィーを使ってます。
このレシピのソースではアレルギーミルクのところをコーヒーミルク(クリープなど)を使ってました。
このレシピだと甘めなので砂糖は控えて塩を少し多めに入れると大人向けの味になります。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスを使ったケーキをお友達にいただいておいしかったので、息子にも作ってあげたくて粉レシピをメモ。
レシピID : 548028 公開日 : 08/04/10 更新日 : 08/04/12

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