ホットケーキミックス卵乳なしアレルギーに

このレシピに豆乳を250ccほど入れてホットケーキを作りました。
弱火でじっくりじっくり焼いてくださいね。
うちはアレルギーミルクはミルフィーを使ってます。
このレシピのソースではアレルギーミルクのところをコーヒーミルク(クリープなど)を使ってました。
このレシピだと甘めなので砂糖は控えて塩を少し多めに入れると大人向けの味になります。

ホットケーキミックスを使ったケーキをお友達にいただいておいしかったので、息子にも作ってあげたくて粉レシピをメモ。