簡単白菜と豚バラと厚揚げのあんかけ丼

簡単白菜と豚バラと厚揚げのあんかけ丼

Description

白菜が美味しいです。簡単で我が家の人気メニューです。

材料 (4人分)

白菜
1/4玉
豚バラ
250g
厚揚げ
2枚
5振り
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ3
大さじ1
100cc

作り方

1

写真

材料を切っておく
①白菜は4㎝くらいのざく切り

②豚バラも4㎝くらいにきる

③厚揚げは縦横大きめにきる

2

写真

この厚揚げはもっちりしていて美味しい。

3

☆を混ぜておく

4

中華鍋にサラダオイルをさっと引き豚バラを入れて炒める。

5

白菜を入れる。

6

写真

白菜がしんなりしたら厚揚げを入れ炒める。

7

味の素を5振りして☆を入れる。

8

全体がいたまったら
水と片栗粉を合わせて回しかけ
火を弱めて絡める。

9

「あんかけ丼」
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トップ10入りしました♫
2019/2/7

10

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2019/3/5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

こんな味はどうかな?と調味料をちょっとずつ変えて作ってみました。
レシピID : 5480459 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

19/06/17

写真

美味しく簡単に出来ました!またリピします!

sora_h

美味しく出来てよかったです♡つくれぽ感謝です♫

19/06/04

写真

豚バラ無しで作りました!美味しいです!白菜の消費に助かりました!

ぱんけき

ヘルシーでいいですね♪つくれぽありがとうございます♡

19/04/24

写真

簡単においしくできました!小松菜も入れてみました。リピします!

クックゆきんこ

つくれぽありがとうございます♡小松菜彩がいいですね!

19/04/18

写真

簡単に出来てボリュームもあり、美味しかったです。平日夜に楽でした

クックY08S17☆

つくれぽありがとうございます♡美味しくできてよかったです♫