簡単☆真子の煮付け

簡単☆真子の煮付け

Description

簡単にできて、子供も大好き。

材料 (4人分)

真子
400〜500g
☆水
800cc
☆醤油
120cc
☆酒
100cc
大さじ1
ほうれん草
一束

作り方

1

真子を3㎝ぐらいに切り分ける。

2

鍋に煮汁の材料☆を入れて火にかける。

3

沸騰したら、真子を入れて、アルミホイルで落とし蓋をして、10分ぐらい煮る。

4

ほうれん草を茹でて、食べやすい大きさに切る。

5

器にほうれん草と真子を盛り付ける。

コツ・ポイント

火から下ろした後しばらくおくと、味がしみ込みます。

このレシピの生い立ち

祖母がよく作っていたのを思い出しながら、作ってみました。
レシピID : 5480978 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/02/15

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