にんじんもりもりハムサラダ

にんじんもりもりハムサラダ
にんじんがどっさりおいしく食べられます。

材料 (2人分)

にんじん
1本
ハム
2枚
マヨネーズ
小さじ1くらい
ひと振り
昆布だしの素
ちょっと
塩、こしょう
ちょっと

1

にんじんは皮をむいて千切りにする。(フードプロセッサーが便利)ハムは細切りにして、にんじんと合わせて、塩、こしょうを振りざっと混ぜる。

2

更に、マヨネーズ、バルサミコ酢、昆布だしの素を振り、よく混ぜればできあがり。

3

コツ・ポイント

切って混ぜるだけです。バルサミコ酢が全体の味を引き締めます。

このレシピの生い立ち

にんじんが余っていたので。
レシピID : 548112 公開日 : 08/04/10 更新日 : 08/04/10

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