すき焼き割り下✽黄金比

すき焼き割り下✽黄金比
ご家庭でも簡単すき焼き割り下ですᐠ(∗ᵔᗜᵔ∗)ᐟ
醤油4:みりん3:砂糖2:酒1:水1

材料 (4~5人分)

醤油
200cc
150cc
てんさい糖
大さじ8
(他のお砂糖)
(大さじ7くらいでいいかもしれません)
お酒
100cc
100cc

1

調味料をあらかじめボウルなどて混ぜておく

2

割り下を半分入れ具材を入れて煮込む

3

味の濃さは割り下を足しながら調整してください

コツ・ポイント

具材からも水分が出るのでお好みで割り下を足しながら調整してください♡
煮詰まると濃くなりやすいのでお水での調整もお好みで!!

このレシピの生い立ち

甘めの割り下が好きで作りましたヾ(*>∀<)ノ゙
レシピID : 5481167 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

19/04/17

写真

割り下、美味しい。

ばたチャン

つくれぽありがとうございます♡嬉しい♡

19/04/14

写真

本当に黄金比ですね(^^♪美味しかったです大満足しましたー

ozameg

写真が美味しそう♡つくれぽありがとうございます(*´—`*)

19/04/02

写真

我が家好みの味でした。リピします。

misako555

わ~い♡嬉しいです(*˙˘˙*)ありがとうございます♫

19/04/02

写真

卵付けて食べるのにちょうどよい味でした!

クックE7HJK9☆

卵つけて食べるの美味しいですよね♡ありがとうございます♡