簡単!豆腐のキムチ漬け

簡単!豆腐のキムチ漬け
豆腐のキムチはごはんにも凄く合います!朝時間がないときはお茶漬けにのせてますよ^^

材料

豆腐
1丁
タマネギ
半個
キムチの素

1

豆腐の水をよーく切ります。絹でも木綿でもどちらでも大丈夫ですが、水のきりやすい木綿をおすすめします。
豆腐をキッチンペーパーなどにくるんで、タッパーに入れて冷蔵庫にいれておけば、簡単です。

2

豆腐は24個切り、もしくは手で崩してもいいかもしれません。
タマネギは薄くスライスしてください。

3

写真

2で作ったものをビンにつめて、キムチの素を材料が浸るまで入れれば完成です!冷蔵庫で保管しましょう!

コツ・ポイント

タマネギではなくキムチに合うものならなんでも入れていいと思います!

このレシピの生い立ち

キムチの作り方のレシピを参考に豆腐バージョンを作ってみました。
レシピID : 548127 公開日 : 08/04/10 更新日 : 08/04/10

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