一歳児のほうれん草ホットケーキ
Description
彩もよく、栄養もあるので、よくストックしてます。
子供用なので甘さ控えめです
子供用なので甘さ控えめです
カナナナン
材料
（５枚分）
作り方
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1
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●をミキサーに全部入れ、滑らかにする。
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2
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残りの粉類をボールに入れ混ぜる。
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3
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2に1を少しずつ入れながら混ぜる。
生地が緩ければ粉を
生地がかたければ牛乳を足す。
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4
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フライパンを温め、油を引く。
液体を入れ、中火で蓋をして焼く。
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5
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表面がふつふつしてきたら(大体2分位)一度火からおろし、水に濡らした布巾などでフライパンを冷やし、もう一度火にかける。
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6
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裏面が固まってきたら(大体5分位)ひっくり返し、蓋をして、2分くらいしたらまた火からおろして冷やし、蓋をする。
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7
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中まで火が通ったら完成
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コツ・ポイント
面倒でも一度クールダウンする事で、焼き色が綺麗になります。
ずっと火にかけてると焦げてしまって嫌がるので…
ずっと火にかけてると焦げてしまって嫌がるので…
このレシピの生い立ち
離乳食でほうれん草の茎が毎回あまるので、ミキサーにかけて混ぜてみました。これだと子供もモリモリ食べてくれるので！
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カナナナン
