乗せるだけの失敗しないオムライス

ケチャップライスを作ります。白いご飯にカゴメトマトケチャップを適量入れて混ぜるだけ。

お皿に盛っておきます。
添え物の野菜も盛り付けしてしまいます。(出来上がったら直ぐに食べられるように)

フライパンにオリーブオイルを入れしっかりと油を壁面まで染み込ませます。ここがポイントです。

さえばしで3〜4回十字を切ります。写真くらいになったら火を止めます。

フライ返しでザックリ一人分をすくい取りライスに盛り付けて出来上がりです。

仕上げに、ケチャップとパセリをのせて出来上がりです。