★電子レンジ★マッシュポテトの画像

Description

じゃがいもで何作ろうかな~と思ったら、たまにはこんなのいかがでしょうか♪

材料 (4人前)

50ml
バター(マーガリン)
大2(30gくらい)
塩、ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮をむき芽を取る。半分に切り耐熱皿に入れる。ラップをし、電子レンジで加熱する。
    ※時間は各レンジで変わります

  2. 2

    写真

    水気を乾かして、バターと一緒に潰し練る。

  3. 3

    滑らかになったら、牛乳を加えさらに練る。

  4. 4

    塩とブラックペッパーで味を整える。

コツ・ポイント

※じゃがいもを潰すときは、スプーンかマッシャーを使います。
※電子レンジでの加熱ですが、我が家はPanasonicのビストロなので自動9(根菜加熱)を利用しました。

このレシピの生い立ち

付け合わせにしたくて。
レシピID : 5482212 公開日 : 19/02/01 更新日 : 19/02/01

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