しっかり美味しい！簡単・本格ホットココア
ぽんこつのぽん
作り方
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1
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マグカップに、純ココアパウダーと砂糖を入れます。
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2
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お湯を入れて粉を練ります。
★ダマ防止
写真のように、スプーンを裏返しにして使うとコップの底のふちまでよく混ざります。
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3
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冷蔵庫から出した牛乳を加えて混ぜます。
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4
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レンジで温めます。
ホットミルクを作る時と同じ温め方でOKです
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5
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よく混ぜたら、一応完成です…が、
はちみつを加えると一気にコクが出て美味しくなります！
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6
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好きなハチミツを3~4滴くらい加えてよく混ぜたら、完成！！
わたしは家にあるユリノキのはちみつが好きで使っています＾＾
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7
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今年の冬もたくさんの方に見ていただいているようです。ありがとうございます！ 蜂蜜の代わりにオリゴ糖も美味しいですよ＾＾
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コツ・ポイント
粉を練るときは、できるだけ温かいお湯の方が溶けやすくてダマになりにくいです。
王道の作り方としては粉を練る→別でホットミルクを用意する→混ぜる なのですが、この手軽な手順でも十分美味しいです。味を整えるポイントは、最後に加えるはちみつ！
王道の作り方としては粉を練る→別でホットミルクを用意する→混ぜる なのですが、この手軽な手順でも十分美味しいです。味を整えるポイントは、最後に加えるはちみつ！
このレシピの生い立ち
砂糖控えめの分量ですが、はちみつのおかげで こっくり美味しいミルクココアになります。
サラサラで甘くないココアが好きな方へ
▶︎別レシピ：朝ドリンク☕️ 簡単スパイシーココア
https://cookpad.com/recipe/post
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