しっかり美味しい!簡単・本格ホットココア

しっかり美味しい!簡単・本格ホットココア
純ココアと牛乳を使った本格派なココアを手軽に作れる手順を研究しました!

材料 (1人分)

純ココアパウダー
ティースプーン1杯半
砂糖
ティースプーン1杯
お湯
ティースプーン5杯
牛乳
マグカップ1杯
ほんの少し

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マグカップに、純ココアパウダーと砂糖を入れます。

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お湯を入れて粉を練ります。

★ダマ防止
写真のように、スプーンを裏返しにして使うとコップの底のふちまでよく混ざります。

3

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冷蔵庫から出した牛乳を加えて混ぜます。

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レンジで温めます。

ホットミルクを作る時と同じ温め方でOKです

5

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よく混ぜたら、一応完成です…が、
はちみつを加えると一気にコクが出て美味しくなります!

6

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好きなハチミツを3~4滴くらい加えてよく混ぜたら、完成!!

わたしは家にあるユリノキのはちみつが好きで使っています^^

コツ・ポイント

粉を練るときは、できるだけ温かいお湯の方が溶けやすくてダマになりにくいです。
王道の作り方としては粉を練る→別でホットミルクを用意する→混ぜる なのですが、この手軽な手順でも十分美味しいです。味を整えるポイントは、最後に加えるはちみつ!

このレシピの生い立ち

砂糖控えめの分量ですが、はちみつのおかげで こっくり美味しいミルクココアになります。

サラサラで甘くないココアが好きな方へ
▶︎別レシピ:朝ドリンク☕️ 簡単スパイシーココア
https://cookpad.com/recipe/post
レシピID : 5482360 公開日 : 19/02/01 更新日 : 19/02/01

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レシピがお役に立って嬉しいです^^