伊吹大根と壬生菜のあっさり梅酢漬

伊吹大根と壬生菜のあっさり梅酢漬

Description

美味しい野菜と美味しい梅酢があれば簡単に時短で漬物ができます!

材料 (作りやすい量)

伊吹大根
1本
壬生菜
1/2束
梅酢
適量

作り方

1

伊吹大根は薄めの短冊切りに、壬生菜は1.5㎝くらいにざく切りする

2

材料をビニール袋に入れて、梅酢が全体に回るくらい入れて軽くもみ込む

3

20~30分程度で食べられます!つけすぎると辛くなるので水気を切って保存を。

コツ・ポイント

箸休めがちょっとほしい時に便利!梅酢さえあればすぐできるので便利。

このレシピの生い立ち

お漬物を何かしらで作りたくて。
レシピID : 5482472 公開日 : 19/02/01 更新日 : 19/02/01

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